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| Recettes proposées |
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| Parmesan Ham Bake |
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| De : |
| The Ham Book |
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| Ingrédients : |
1 pound package of 1/8 inch sliced breakfast country ham or 1 inch thick slice of raw smoked ham
1 cup mashed undrained canned tomatoes
pepper
oregano
1/4 cup grated Parmesan cheese
Preheat oven to 350 degrees.
Place ham in ovenproof dish.
Pour tomatoes over the ham.
Sprinkle with a little pepper and oregano.
Cover the dish.
Bake until ham is tender, about 3/4 hour.
Uncover the last 15 minutes of cooking.
After uncovering, sprinkle the Parmesan cheese over the ham.
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